🍝❤️ Shell-pastaa naudanlihalla ja kermaisella kastikkeella

isossa kattilassa suolattua vettä. 🍝 Valuta ne, kun ne ovat al dente -kypsyisiä, ja laita sivuun.

2️⃣ Valmistele naudanliha Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa.

🧅 Kuullota sipulia, kunnes se on läpikuultavaa.

🧄 Lisää valkosipuli ja kuullota muutama sekunti.

🥩 Lisää jauheliha ja ruskista se sekoittaen säännöllisesti.

🌶️ Mausta paprikalla, suolalla ja pippurilla.

3️⃣ Valmista kermainen kastike Lisää tomaattipyree ja sekoita.

🍅 Kaada joukkoon naudanlihaliemi ja anna kiehua hiljalleen 2 minuuttia.

🥛 Vähennä lämpöä ja lisää kerma.

Sekoita, kunnes kastike on tasaista ja homogeenista.

4️⃣ Sekoita pasta Lisää pienet pastankuoret pannulle.

🍝 Sekoita, jotta kastike peittää ne hyvin.

🧀 Lisää raastettu