🍞 Pakastatko leivän tällä tavalla? Ravitsemusterapeutin mukaan tämä yleinen virhe voi heikentää leivän makua ja rakennetta.

valkoisia läikkiä, jotka osoittavat pakkasvaurioita.

Asiantuntijan mukaan useimmat leipätyypit tulisi säilyttää pakastettuina enintään kuukauden, mikä on aika, jonka ne ovat vielä nautittavissa. Ilmavammat patongit kestävät vähiten pitkäaikaista säilytystä, kun taas kiinteä maalaisleipä tai paahtoleipä ovat jonkin verran kestävämpiä. Siksi kannattaa merkitä pussit, jotta emme unohda kuukausien takaisia ​​varastoja.