hajoavat; ruskeat ja vihreät pitävät muotonsa)
Liemi (kana-, naudan-, kasvisliemi)
Säilyketomaatit
kookosmaito
Tomaattikastike
Hitaan lieden turvallisuusvinkkejä (älä ohita näitä) Ennen kuin kävelet pois 8 tunniksi, noudata näitä sääntöjä.
1. Sulata pakastetut ainekset. Kuten edellä mainittiin, pakastettu liha on elintarviketurvallisuusriski.
2. Älä täytä liikaa. Täytä hidas liesi ½–¾ täyteen. Liian pieni määrä ruokaa kypsyy liian nopeasti; liian suuri määrä ruokaa ei kypsy tasaisesti.
3. Ruskista liha ensin. Sinun ei ole pakko, mutta sinun pitäisi. Ruskistaminen luo makua (Maillard-reaktio), jota hidas liesi ei pysty toistamaan.
4. Pidä kansi päällä. Joka kerta, kun