Ainekset 400 g kananrintafileetä 1 sipuli 1 rkl voita 250 ml kermaa 2 tl sinappia 2 tl hunajaa Suolaa ja pippuria maun mukaan 150 g riisiä (lisukkeeksi) Maitotuotteita ja kananmunia Valmistus: Seuraava »»
Leikkaa ensin kananrinta suupaloiksi.
Kuumenna sitten suuri paistinpannu pienessä määrässä öljyä ja ruskista kananpaloja keskilämmöllä 3–4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
Mausta suolalla ja pippurilla, ota sitten pois ja laita sivuun.
Kuori ja hienonna sipuli ja kuullota sitä samassa paistinpannussa 1 ruokalusikallisen voin kanssa keskilämmöllä, kunnes se on pehmennyt ja hieman läpikuultavaa (noin 4–5 minuuttia).
Lisätietoja
