sitä hyvin marinadissa, jotta kaikki palat peittyvät. Laita kana uuninkestävään vuokaan ja kaada loppu marinadi sen päälle. Paahda uunissa 35–40 minuuttia. Valele kastiketta hieman 10 minuutin välein saadaksesi lisää makua ja kiiltoa. Voit myös grillata uunia viimeiset 3–5 minuuttia saadaksesi erityisen karamellisoituneen pinnan. Jos haluat paksumpaa kastiketta, kaada keitinliemi pienempään kattilaan, sekoita joukkoon maissitärkkelys, johon on sekoitettu tilkka kylmää vettä, ja anna kastikkeen hautua 2–3 minuuttia. TARJOILU
Tarjoiluun:
Keitettyä riisiä Ranskalaisia perunoita Höyrytettyjä vihanneksia Tuoresalaattia
Vinkki: Marinoi kanaa jääkaapissa vähintään kaksi tuntia, mieluiten yön yli, jotta siitä tulee entistä mehukkaampaa
