Cordon Bleu Crescent -sormus

  • kevyt painaminen auttaa tiivistämään renkaan ja estää täytteen valumisen.

  • Tarjoile dippikastikkeen kanssa. Yksinkertainen dijon-kermakastike tai hunajasinappikastike sopii erinomaisesti lisukkeeksi.


Kokeiltavia muunnelmia

Vaihtelu Mitä lisätä/muuttaa
Kalkkuna Cordon Bleu Käytä kypsennettyä kalkkunaa kanan sijaan
Pinaatti ja artisokka Lisää ½ kupillista silputtua pinaattia ja artisokan sydämiä
Buffalo-kana Käytä buffalokastiketta dijonsinapin sijaan
Pesto-kana Levitä basilikapestoa taikinan päälle ennen täytteen lisäämistä
Kasvissyöjä Käytä paahdettuja kasviksia ja juustoa kanan ja kinkun sijaan

Usein kysytyt kysymykset

Voinko käyttää puolikuupohjaista taikinaa kolmioiden sijaan?

Kyllä! Puolikuun muotoinen levytaikina (joskus kutsutaan nimellä “Crescent Dough Sheet”) toimii loistavasti. Kauli sitä