rakenteen ja imevät itseensä kastikkeen kaiken täyteläisyyden.
Jotta tämä resepti onnistuisi, ruskista liha hyvin alussa ja anna sen sitten hautua hiljalleen. Älä huoli, jos se tuntuu vielä kiinteältä kypsennyksen aikana: poski tarvitsee aikaa saavuttaakseen suussa sulavan koostumuksensa.
Tarjoile se kotitekoisen perunamuusin, perunoiden, tuoreen pastan tai rapeakuorisen leivän kanssa nauttiaksesi kastikkeesta täysillä.
Edellisenä päivänä valmistettuna ja sitten varovasti uudelleenlämmitettynä se on usein vielä parempaa. Siksi se on ihanteellinen resepti sunnuntailounaalle, perheaterialle tai suureen kokoontumiseen.
Valmistelu: 20 minuuttia Kypsennys: 2 tuntia 30 minuuttia Kokonaisaika: noin 2 tuntia 50 minuuttia Vaikeusaste: helppo Annoksia:
