suolaa (tasapainottaa makuja)
Vaiheittaiset ohjeet
1. Esilämmitä ja valmistele leivinpelti Esilämmitä uuni 175°C:een. Vuoraa leivinpelti leivinpaperilla tai voitele se kevyesti.
2. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi Vatkaa voi ja sokeri suuressa kulhossa vaaleaksi ja kuohkeaksi vaahdoksi (noin 2 minuuttia).
Lisää muna ja vaniljauute ja sekoita, kunnes seos on tasaista.
3. Sekoita kuivat aineet joukkoon Sekoita erillisessä kulhossa jauhot, ruokasooda ja suola yhteen. Lisää kuivat aineet vähitellen voiseokseen ja sekoita, kunnes ne ovat täysin sekoittuneet.
4. Muotoile ja kauho keksejä Pudota taikinapalloja leivinpellille ruokalusikalla tai keksikauhalla noin 5 cm:
