Isoisosetäni selvisi aikoinaan tällä omituisella kolmen ainesosan yhdistelmällä. Makeat ja terävät maut sulautuvat yhteen yllättävän herkulliseksi.

foliolla vuoratulle tarjoiluvadille. Rapea, kylmä tillikurkku tai kourallinen tavallisia perunalastuja kylkeen lisää rapeaa makua ja suolaa täydentämään makeita ja teräviä makuja. Lasillinen kylmää maitoa tai makeuttamatonta jääteetä sopii hyvin pehmentämään sipulin purevuutta, kun taas viipaloidut omenat tai viinirypäleet pöydällä korostavat maapähkinävoin luonnollista makeutta.

Se on vaatimaton lounas tai myöhäisillan välipala, joka ei kaipaa paljoa muuta.

3 ainesosan maapähkinävoi- ja sipulileipä

Annoksia: 2

4 viipaletta pehmeää vaaleaa voileipäleipää

1/2 kuppia kermaista maapähkinävoita 1/2 keskikokoista valkoista sipulia, kuorittuna ja ohuiksi viipaloituna renkaiksi Leipää, maapähkinävoita ja viipaloitua sipulia esivalmisteltuna Ohjeet

Vuoraa