csésze főtt, egynapos fehér rizs (lehetőleg jázmin vagy hosszú szemű, egy éjszakán át hűtve)
2 evőkanál növényi olaj (tai szezámolaj az extra aromaa varten)
2 suurta tojasta
1 kis hagyma, finomra aprítva
2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
1 csésze vegyes vihannesta (sárgarépa, borsó, kukorica, apróra vágott kaliforniai paprika jne.)
1/2 csésze főtt fehérje (csirke, garnélarák, sertéshús vagy tofu, kockára vágva)
3 evőkanál szójaszósz (ízlés szerint adagolható)
1 evőkanál osztrigaszósz (optional, a mélység érdekében)
1 teaskanál pirított szezámolaj
Só és fehér bors (ízlés szerint)
2 szál újhagyma, felszeletelve (díszítéshez)
Vaihtoehtoinen: