2: Vatkaa tuorejuusto ja tomusokeri
Vatkaa pehmeä tuorejuusto tomusokerin kanssa sähkövatkaimella tai yleiskoneella tasaiseksi ja kermaiseksi. Tämä antaa pohjalle juustokakkumaisen maun ja kermaisen rakenteen.
Vaihe 3: Lisää vanilja ja vaahdotettu kuorrute
Lisää vaniljauute ja kääntele varovasti vaahdotettu kuorrute joukkoon. Vältä ylivatkaamista, jotta seos pysyy kuohkeana. Sekoita lastalla, kunnes seos on täysin sekoittunut.
Vaihe 4: Lisää hedelmiä ja lisukkeita
Sekoita joukkoon kirsikkapiirakkatäyte ja (jos käytät) valutettu, murskattu ananas. Sekoita varovasti, jotta kirsikat eivät murskaannu. Lisää sitten minivaahtokarkit. Ne antavat sitkeän rakenteen ja imevät maut kauniisti.
Vaihe 5: Jäähdytä nukka
Peitä kulho