Paistettua paprikajuustokastiketta

  • dippi ei välttämättä ole aivan yhtä täyteläinen.

    Valuta pimentos hyvin
    Tämä on tärkeää!

    Liika neste voi tehdä dipistä ohuempaa kuin haluaisit.

    Anna paprikan valua hyvin ennen kuin lisäät ne.

    Silppua oma juustosi
    Valmiiksi raastettu juusto on kätevää, mutta vastaraastettu cheddar sulaa yleensä tasaisemmin.

    Älä paista liikaa
    Haluat dipin olevan kuumaa, kermaista ja kuplivaa.

    Jos se pysyy uunissa liian kauan, juustosta voi tulla rasvaista tai reunat voivat kuivua.

    Anna sen levätä hetken
    Anna dipata muutaman minuutin kuluttua paistamisesta.

    Se on erittäin kuuma heti uunista otettaessa, ja sen lepääminen antaa myös koostumukselle