vahvasti Amerikan eteläosissa, ja se yhdistetään usein kotitekoisiin aterioihin ja kirkkoillallisiin.
Klassiseen röstit-pataan (noin 8 annosta) tarvitset seuraavat ainekset:
1 (95 g) pussi pakastettua perunamuusia (raastettuna tai kuutioituna, sulatettuna)
1 tölkki (10,5 oz) kananlientä kermana
1 kuppi smetanaa
2 kuppia raastettua cheddarjuustoa
1 pieni sipuli, hienonnettuna
½ kuppia suolatonta voita, sulatettuna
Suolaa ja pippuria maun mukaan
1 ja 1/2 kuppia murskattuja maissihiutaleita tai Ritz-keksejä (valinnainen, täytteeksi)
2 rkl sulatettua voita (päälle)
Vaiheittainen menetelmä
Vaihe 1: Esilämmitä uuni
Aloita esilämmittämällä uuni 175°C :een . Voitele 23 × 33 cm:n