maitoa
1 paketti suklaavanukasjauhetta
1 rkl rommia (tai maun mukaan)
10–15 grammaa tummaa suklaata
1 rkl ruokaöljyä (kiiltävään kuorrutukseen)
Valmistelu askel askeleelta
Taikinan paistaminen: Erottele munat. Vatkaa valkuaiset ripauksen suolaa ja puolet sokerista kovaksi vaahdoksi. Sekoita keltuaiset lopun sokerin kanssa vaahdoksi ja lisää sitten jauhot, joihin on sekoitettu kaakaojauhe ja leivinjauhe. Kääntele valkuaiset varovasti joukkoon. Paista leivinpaperilla vuoratulla uunipellillä 180°C:ssa noin 15-20 minuuttia. Anna jäähtyä.
Hapankirsikan valmistus: Valuta hillo huolellisesti ja sekoita halutessasi joukkoon hieman rommia antaaksesi sille aitoa luonnetta.
Vaniljakastikkeen valmistus: Keitä vanukasjauhetta maidossa, kunnes se on
