taikinan.
Vaivaa 10 minuuttia, kunnes seos on sileää ja elastista.
Laita taikina kevyesti voideltuun astiaan.
Peitä liinalla.
Anna sen seistä 1–1,5 tuntia tai kunnes se on kaksinkertaistunut kooltaan.
Leivonnaisten muotoileminen: Jaa taikina pieniin osiin. Muotoile palloja. Pyörittele jokainen ympyräksi. Laita lusikallinen täytettä keskelle. Taita puolikuun muotoon. Painele reunat tiiviisti kiinni.
Kuinka paistaa ne Seuraava »»
Kuumenna reilusti öljyä 170–180 asteeseen.
Paista leivonnaisia 3–4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
Poista ne ja aseta ne imukykyiselle paperille.
Voit myös paistaa niitä
Jos haluat kevyemmän version:
Aseta ne leivinpaperille. Voitele ne
