vihersalaatin kanssa, sillä kermaiset perunat ja suolainen juusto sopivat erityisen hyvin yhteen kirkkaiden, raikkaiden kesäisten lisukkeiden kanssa.
5 ainesosan hitaasti kypsennettävä kesäpotluck-rapea juustoperunapyörykkä
Annoksia: 8

Ainesosat
Ainesosat
2 1/2 paunaa paksuiksi viipaloiduiksi Blazer Russet -perunoita, leikattuina 1/2 tuuman viipaleiksi
2 ruokalusikallista oliiviöljyä
1 1/2 teelusikallista kosher-suolaa
1 tl mustapippuria
2 1/2 kuppia raastettua terävää cheddarjuustoa

Ohjeet
1. Pese ja kuivaa russet-perunat ja leikkaa ne sitten tasakokoisiksi noin 1,5 cm:n viipaleiksi, jotta