Ylellinen merenelävä-Alfredo-lasagne 🦐

löyhästi alumiinifoliolla.

Paista 190 °C:ssa 30 minuuttia .

Poista folio ja jatka paistamista vielä 15 minuuttia tai kunnes juusto kuplii ja on kauniin kullanruskea ja katkaravut ovat täysin kypsät.

Lepää ja koristele

Ota lasagne uunista ja anna sen levätä 15–20 minuuttia .

Koristele lopulla tuoreella persiljalla.

Leikkaa varovasti ja tarjoile lämpimänä.

Parhaat vinkit

Saat tasaisimman Alfredo-kastikkeen käyttämällä vastaraastettua parmesaania valmiiksi raastetun juuston sijaan.

Valmiiksi raastettu juusto sisältää usein paakkuuntumisenestoaineita, jotka voivat vaikuttaa sulamiseen ja tehdä kastikkeesta vähemmän kermaisen.

Vältä merenelävien ylikypsentämistä alkuvaiheessa. Lohi ja katkaravut kypsyvät edelleen uunissa.

Valmiin lasagnen on