quedar grueso, porque después será difícil enrolarla.
7. Formar los canutillos Apenas retira la lámina caliente, enróllala rápidamente usando el mango de una cuchara o una varilla. Hazlo mientras esté caliente, porque al enfriarse se aguanta.
8. Dejar enfriar Coloca los canutillos sobre un plato o rejilla y deja enfriar completamente. Al enfriarse quedarán bien crujientes.
9. Rellenar Una vez fríos, rellena los canutillos con crema pastelera usando una manga pastelera. Rellene desde ambos extremos para queden bien llenitos.
Quedan canutillos dulces, finitos, doraditos y crujientes, con sabor a vainilla
