juoda riittävästi vettä, sillä chian siemenet turpoavat nesteessä voimakkaasti.
Helppoja käyttötapoja
Chian siementen paras puoli on niiden monipuolisuus. Kokeile esimerkiksi:
-
Jogurtin tai rahkan joukossa – ripottele päälle ja anna turvota hetki
-
Smoothiessa – antaa rakennetta ja täyteläisyyttä
-
Chia-vanukkaana – liota 2 tuntia maidossa tai kasvijuomassa
-
Leivonnassa – osana taikinaa leivissä tai sämpylöissä
-
Puurojen ja myslien seassa
-
Suolaisissa ruoissa – kasvispihveissä, lihapullissa tai kastikkeissa
Niiden neutraali maku tekee niistä helpon lisän melkein mihin tahansa ruokaan.
Muistutus turvotuksesta
Chian siemenet imevät itseensä nestettä jopa 10–12-kertaisesti. Tämä tarkoittaa, että niitä kannattaa aina liottaa jonkin aikaa ennen nauttimista – tai
