En steriloi purkkeja, enkä keitä kansia: Näin säilytämme kurkkuja talveksi joka vuosi – hyväksi havaittu perheresepti

kansia: Näin suljemme kurkut talveksi joka vuosi – Todistettu perheen resepti

Kun marinadi kiehuu, kaada se kurkkujen päälle, ensin puoliväliin purkkia, ja pidä hetki taukoamatta, jotta purkki ei halkeile.

En steriloi purkkeja, enkä keitä kansia: Näin suljemme kurkut talveksi joka vuosi – hyväksi havaittu perheresepti.

Kaada sitten etikka purkkiin, aseta purkki kiehuvaan veteen kattilaan steriloimaan ja kaada marinadi lähes pintaan asti jättäen hieman tilaa, jotta marinadi ei valu ulos steriloinnin aikana etkä polta itseäsi purkkia poistettaessa.

En steriloi purkkeja, en keitä kansia: Näin suljemme kurkut talveksi joka vuosi – hyväksi havaittu perheresepti.

Kuumenna