Valmistusaika Valmistus: 20 minuuttia Paisto: 20 minuuttia Kokonaisaika: 40 minuuttia Annoksia: 12 kolmiota Ainekset Täyte: 200 g fetajuustoa 150 g tuorejuustoa 1 muna 2 rkl hienonnettua persiljaa 1 tl kuivattua oreganoa ripaus pippuria Kolmioihin: 6 filotaikinalevyä 50 g sulatettua voita 1 rkl seesaminsiemeniä koristeluun Ohjeet Vaihe 1: Valmista täyte Muuskaa fetajuusto kulhossa.
Lisää tuorejuusto, munat, persilja, oregano ja pippuri.
Sekoita huolellisesti.
Vaihe 2: Valmista taikina Peitä filotaikinalevyt hieman kostealla liinalla, jotta ne eivät kuivu.
Leikkaa jokainen levy pituussuunnassa kahdeksi pitkäksi suikaleeksi.
Vaihe 3: Voitele Voitele jokainen suikale ohuella kerroksella sulatettua
