finomság
1 c. à café de thym ou de romarin séché (ou frais, haché)
Sel & poivre noir fraîchement moulu
Pour les krémes parmezán kagyló
350 g de pâtes coquilles (közepes héjú)
2 täytettyä sosetta
2 täytettyä listalevyä
2 tasses de lait chaud (≈ 480 ml)
1 tasse de crème liquide (≈ 240 ml)
1 parmezán râpé (≈ 100 g)
Sel, poivre et une pincée de noix de muscade (facultatif)
Előkészítési lépések
1. Pihvin valmistese
Sortez la viande du frigo 20 minuuttia avant cuisson pour qu'elle soit à température ambiante.
