kiehua hiljalleen 15 minuuttia noin vesi muuttuu tumman violetiksi.
Vaihe 3: Lisää mustikoita
Sekoita mustikat kuumaan kaaliseokseen ja keitä vielä 5–7 minuuttia , kun marjat pehmenevät ja vapauttavat mehunsa.
Vaihe 4: Lisää inkivääri (valinnainen)
Jos käytät tuoretta inkivääriä, sekoita se seokseen kypsennyksen viimeisten minuuttien aikana käyttöön lisämakua.
Vaihe 5: Siivilöi
Aseta tiheäsilmäinen siivilä suuren kulhon tai kannun päälle ja kaada seos varovasti sen läpi erilaisia hedelmiä ja kaalia puristaaksesi pois mahdollisimman paljon nestettä. Hävitä mahdolliset kiinteät aineet.
Vaihe 6: Jäähdyttä
Anna nesteen jäähtyä huoneenlämpöiseksi ennen tuoreen sitruunamehun lisäämistä. Sitruunamehu voi vaalentaa
