Kermainen perunakeitto

sitten lämpöä ja anna kiehua hiljalleen 20–25 minuuttia tai kunnes perunat ovat kypsiä.

Vaihe 5: Sekoita joukkoon maito ja juusto (jos käytät). Hauduta vielä 5 minuuttia, kunnes seos on kermaista. Paksumman keiton saat muusamalla perunoita lusikalla tai sekoittamalla puolet keitosta ja kaatamalla sen sitten takaisin kattilaan.

Vaihe 6: Koristele tuoreella persiljalla tai ruohosipulilla ennen tarjoilua.

Vinkkejä ja salaisuuksia Käytä Yukon Gold- tai Russet-perunoita kermaisen koostumuksen saavuttamiseksi.

Lisää ripaus muskottipähkinää tulisuuden vuoksi.

Saat lisäherkkua lisäämällä päälle rapeita kalkkunanpekonipaloja tai raastettua juustoa.

Tarjoilu ja säilytys Tarjoile lämpimänä rapeakuorisen leivän, keksien tai tuoreen