2 valkosipulinkynttä
2 rkl silputtua persiljaa
1 sitruunan raastettu kuori
1 rkl hienonnettua ruohosipulia
Jatkaaksesi artikkelia, klikkaa mainoksen alla olevaa "Seuraava"-painiketta!
Valmistusmenetelmä
Kuori perunat ja leikkaa ne yhtä suuriksi paloiksi, jotta ne kypsyvät tasaisesti ja kauniisti. Ripottele päälle suolaa ja pippuria, sekoita oliiviöljyyn ja aseta ne sitten leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Lisää rosmariininoksat ja laita pelti 200-asteeseen esilämmitettyyn uuniin.
Sillä aikaa kun perunat ruskistuvat, sekoita pehmennetty voi murskatun valkosipulin, silputun persiljan, raastetun sitruunankuoren ja silputun ruohosipulin kanssa. Maustettu voi on niin tuoksuvaa, että jo tässä vaiheessa tiedät tuloksen
