varovasti, kunnes seos on tasaista. Lisää vähitellen maito: Sekoita jatkuvasti, jotta vältät paakut ja saat tasaisen taikinan. Lisää öljy: Sekoita, kunnes seos on tasaista. Valmistele vuoka: Voitele öljyllä ja kuumenna miedolla lämmöllä. Kaada seos: Levitä tasaisesti vuokaan ja peitä kannella. Keitä miedolla lämmöllä: Pidä kansi suljettuna 12 minuuttia tai kunnes leipä on kiinteää ja pohjalta kullanruskeaa. Käännä leipä varovasti: Käännä se litteällä lastalla ja kypsennä vielä 8 minuuttia. Anna levätä: Ota pois liedeltä, anna levätä muutama minuutti ja tarjoile lämpimänä.
Tämä menetelmä varmistaa kuohkean ja tasaisesti paistetun leivän.
Vinkkejä täydelliseen
