AINESOSAT: Per annos: 100 g jauhoja 100 ml (1/2 dl) vettä 7 g kuivahiivaa 10 g sokeria Taikina: 300 g jauhoja 140 ml vettä 1/2 tl suolaa 3 rkl oliiviöljyä OHJEET: Seuraava »»
1. Sekoita kulhossa 100 g jauhoja, 100 ml vettä, sokeri ja hiiva. Anna kohota 30 minuuttia. 2. Lisää loput vedestä, öljystä, jauhoista ja suolasta. Anna kohota taikinan 8 tuntia. 3. Jaa neljään jauhoon ja paina käsin. 4. Laita jääkaappiin öljyyn ja anna taikinan levätä lopuksi.
