se on paljon vaikeampaa tehdä jälkikäteen.
Katkarapujen valmistusohjeet: Täydellinen opas Vaihe 1: Sulatus (jos pakastettu) Älä koskaan sulata katkarapuja huoneenlämmössä. Sen sijaan:
Jääkaappimenetelmä: Laita pakastetut katkaravut kulhoon, peitä ja jäähdytä yön yli.
Kylmän veden menetelmä: Laita katkaravut suljettuun pussiin ja upota kylmään veteen 15–20 minuutiksi.
Vaihe 2: Kuoriminen Tartu jalkoihin ja vedä ne varovasti irti.
Liu'uta peukalosi kuoren alle jalkojen väliin ja kuori irti.
Jätä häntä paikoilleen tarjoilua varten tai poista se.
Vaihe 3: Suolistusten poisto (haluttaessa) Noudata yllä olevia menetelmiä.
Vaihe 4: Huuhtele ja kuivaa Huuhtele kuoritut
