Makaronisalaatti paholaisenmunilla ja pekonilla

Instant Potissa. Laita munat kattilaan 250 ml:n veden kanssa. Keitä niitä 6 minuuttia suurimmalla teholla, anna niiden jäähtyä luonnollisesti 6 minuuttia ja lopuksi laita ne jäähauteeseen 6 minuutiksi.

Tämä menetelmä tuottaa jatkuvasti kauniita, kiinteitä ja helposti kuorittavia munia. Keltuaiset käytetään kermaiseen kastikkeeseen, kun taas valkuaiset rikotaan pieniksi paloiksi ja sekoitetaan salaattiin. Tuloksena on, että maistat paholaisenmunien maun jokaisella puraisulla.

Tämä makaronisalaatti sopii hyvin kesäisten grilliruokien, juustohampurilaisten, bratwurstien, Cowboy-papujen, leivitetyn porsaanfileesandwichin tai yksinkertaisen club-sandwichin kanssa. Tarjoile salaatti kylmänä, mieluiten sen jälkeen, kun se on saanut jähmettyä jääkaapissa vähintään tunnin.

Koriste