Mousse aux fraises et spéculoos: jälkiruoka rapide, frais et léger en verrines

1. Anna jälkiruokien levätä jääkaapissa vähintään 1–2 tuntia ennen tarjoilua.

Vinkki

Valmista verriinit muuttaa tunti etukäteen. Näin mousse ehtii jähmettyä ja spéculoos saa hieman pehmeämmän koostumuksen.