Technologické inovácie zmenili spôsob, akým varíme, pričom fritézy rýchlo nahradili tradičné rúry v mnohých domácnostiach. Tieto kompaktné spotrebiče si získali prudkú popularitu a predbehli dokonca aj pomalé hrnce. Vďaka vysokorýchlostnej cirkulácii horúceho vzduchu ponúkajú fritézy zdravšiu alternatívu k vyprážaniu a poskytujú chrumkavé výsledky s malým množstvom alebo žiadnym olejom.
Vezmime si napríklad brokolicu – jej chuť môže byť v porovnaní s tradičnou prípravou slabšia. Väčšie obavy však predstavujú rizikovejšie položky. Napríklad pukance sú podľa denníka The Mirror považované za úplne zakázané. Zrná sa môžu zaseknúť vo vykurovacích telesách, čo predstavuje potenciálne nebezpečenstvo požiaru.
Pokračovanie na ďalšej strene:
