Perinteisen pääsiäisleivän ainekset:
500 g yleisjauhoja (tyyppi 405)
1 kuutio tuoretta hiivaa (42 g)
200 ml haaleaa maitoa
80 g sokeria
100 g pehmeää voita
2 keskikokoista kananmunaa
1 kananmunankeltuainen + 1 rkl maitoa (voiteluun)
1 pkt vaniljasokeria
1 ripaus suolaa
Puolikkaan luomusitruunan raastettu kuori
Hiilisokeria tai mantelilastuja (koristeluun)
Vaiheittaiset ohjeet perinteisen pääsiäisleivän valmistukseen