pellille. Pidä sämpylät mahdollisimman lähellä toisiaan, jotta voit myöhemmin täyttää ne yhtenä kokonaisuutena ja leikata ne helposti paloiksi paistamisen jälkeen.
Aseta 8 viipaletta valkoista amerikkalaista juustoa alimmille sämpyloille. Tämä ensimmäinen juustokerros ei ainoastaan lisää makua, vaan muodostaa myös eräänlaisen kerroksen leivän ja jauhelihaseoksen väliin. Tämän seurauksena sämpylät säilyttävät rakenteensa paremmin ja juusto sulaa mukavasti lämpimän täytteen alla.
Levitä jauhelihaseos tasaisesti juuston päälle. Yritä levittää sitä aivan reunoille asti, jotta myös ulommat piirakat täyttyvät hyvin. Ripottele sitten pekoniraaste lihan päälle. Tässä vaiheessa näet jo, kuinka täyteläisiä kerroksista on tulossa: pehmeitä pretzel-sämpylöitä,
