jokainen perunapallo jauhoissa ja anna ylimääräisen jauhon valua pois. Kasta jauhotettu pallo vatkattuihin muniin ja anna ylimääräisen jauhon valua pois. Lopuksi pyörittele pallo korppujauhoissa ja paina kevyesti, jotta se tarttuu kiinni.
Toista paneroiminen kaikkien perunapallojen kanssa. Kun pallot ovat leivitettyjä, aseta ne takaisin uunipellille.
Kuumenna kasviöljy suuressa, syvässä paistinpannussa tai kattilassa keskilämmöllä. Öljyn tulisi olla noin 2,5–5 cm syvä. Tarkista kypsyys dippaamalla pieni pala leipää pannuun. Jos se sihisee ja ruskistuu, se on kypsä.
Lisää perunapallot varovasti kuumaan öljyyn muutama kerrallaan. Varo täyttämästä pannua liikaa. Paista niitä kullanruskeiksi ja
