Raejuustopannukakut
Resepti 10-12 palalle.
Valmistusaika 10 min.
Kypsennysaika 20 min.
Yhteensä 30 min.
Ainekset
Raejuustopannukakut
250 g raejuustoa
4 kpl kananmunaa
4 dl maitoa
0,5 tl suolaa
25 g sokeria
1 tl vaniljasokeria
1 tl kardemumma
200 g vehnäjauhoja
Myös
Voi
Valmistusohje
Laita raejuusto ja kananmunat tehosekoittimeen. Sekoita kermaiseksi. Lisää muut ainekset ja sekoita, kunnes taikina on paakkumatonta ja ohutta.
Sulata voi pannulla ja paista pannukakut. Nauti pannukakut heti tai säilytä jääkaapissa tarjoiluun asti. Nauti!