kastiketta kukkakaalin päälle liian kauan ennen tarjoilua. Kastike voi pehmentää paneroitumista. Säilyttääksesi rapeuden, tarjoile se erikseen dippikastikkeena.
Kuinka mukauttaa tätä ilmakeittimen kukkakaalireseptiä Tätä perusreseptiä voi helposti mukauttaa mieleisekseen.
Jos haluat mausteisempaa versiota, lisää cayennepippuria, chilijauhetta tai chilikastiketta suoraan paneroituun.
Juustoisemman version saat lisäämällä leivänmuruihin muutaman lusikallisen raastettua parmesaanijuustoa. Juusto ruskistuu ja antaa herkullisen maun.
Voit käyttää myös mausteita, kuten currya, kuminaa tai meksikolaista maustesekoitusta. Kukkakaali imee makuja erittäin hyvin, mikä tekee siitä erityisen monipuolisen vihanneksen.
Munattoman version saat käyttämällä kevyttä taikinaa, joka on tehty maidosta tai kasvipohjaisesta maidosta ja jauhoista.