tuloksiin
Älä keitä kukkakaalia liikaa – pehmenevät kukinnot eivät rapeudu kunnolla.
Kuivaa kukinnot hyvin ennen päällystämistä.
Saat lisää rapeutta lisäämällä kuorrutteeseen raastettua parmesaania.
Käytä kiertoilmauunia 190 °C:ssa (375 °F) 12–15 minuuttia saadaksesi tasaisen rapean koostumuksen.
Tarjoile heti parhaan koostumuksen saavuttamiseksi.
Tee siitä vegaaninen
Korvaa jokainen muna seuraavilla:
1 rkl jauhettua pellavansiementä + 3 rkl vettä Anna seistä 5 minuuttia ennen sekoittamista.
Voit myös jättää juuston pois tai käyttää kasvipohjaisia vaihtoehtoja.
