50 g raastettua juustoa, jos haluat kermaisemman koostumuksen.
3. Lasagnen kokoaminen
Kuumenna uuni 180°C:een. Levitä ohut kerros béchamelkastiketta gratiinivuokaan. Aseta ensimmäinen kerros lasagnelevyjä päälle ja lisää sitten sieniä, kinkkupaloja ja hieman raastettua juustoa. Peitä vielä béchamelkastikkeella.
Toista prosessi, kunnes kaikki ainekset on käytetty, ja levitä sitten kerros béchamelkastiketta päälle. Ripottele päälle raastettua juustoa ja parmesaania.
4. Ruoanlaitto Seuraava »»
4. Ruoanlaitto
Paista 35–40 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea ja kuplii. Anna levätä 5 minuuttia ennen tarjoilua, jotta leikkaaminen on helpompaa.
Vinkkejä täydellisen lasagnen valmistukseen
Käytä erilaisia sieniä (shiitake, osteri,
