herkkutatit) maun parantamiseksi.
Lisää béchamelkastikkeeseen hieman tuoretta kermaa, jotta saat tasaisemman koostumuksen.
Kevyemmän version saat korvaamalla béchamelkastikkeen tuorejuustosta ja maidosta valmistetulla kastikkeella.
Tee lasagne edellisenä päivänä: se on vielä maukkaampaa lämpimänä.
Gourmet-variaatiot
Sieni- ja kanalasagne
Proteiinipitoisemman version saat korvaamalla kinkun suikaloidulla kanalla.
Sieni- ja pinaattilasagne
Lisää kerrosten väliin kerros keitettyä pinaattia saadaksesi värikkään, vihreän maun.
Sieni-ricotta-lasagne
Sekoita ricottajuusto sienten kanssa, kunnes saat kermaisen ja kevyen koostumuksen.
Sieni- ja tryffelilasagne
Hienostuneempaa versiota varten lisää muutama tippa tryffeliöljyä tai tryffelilastuja.
Täydelliset kumppanit
Nämä lasagnet sopivat täydellisesti:
Rapea vihersalaatti sitruunavinaigretillä
Grillattuja vihanneksia (kesäkurpitsaa,
