A recept historia: A legegyszerűbb kincs a kamrából
Kun lapsiként kysyt a nagymamát, hogy mi lesz az lounas, ja azt felelte: "csak egy kis tepsis krumpli", mindig tudtuk, hogy királyi lakoma vár ránk. Ez az étel akkor született, ha a húst luxusnak kötött, de a kamrában mindig akadt egy zsák krumpli, on rud füstölt rasvaa ja vähän jóféle koti. A titka ei a kallis fűszerekben, vaan az yksinkertaisen raaka-aineen täydellisen ratkaisun ja rasvan uunin (tai sima uunin) yhtälämpöisen rejlikin, mikä ihmeen kokonaisuus on szaftot.
