ja lämmönlähde – kaikki samassa. Hiilellä tai briketeillä polttoaineena se tarjosi tasaista lämpöä – mutta vain jos ilmavirtausta hallittiin. Käytännöllistä: Lieden yläpuolella olevat lämpimät syvennykset pitivät ruoan ja veden lämpimänä pitkiä aikoja.
Käytävä ja avoimet tölkit: pysyvästi asennetut apurit. Käytävä – pieni aukko keittiön ja ruokailutilan välillä – pelasti päivän ja varmisti, että lautaset laskeutuivat nopeasti pöydälle. Yhtä nerokas asia: seinä voidaan avata. Se on tiukasti kiinni ruuvattu ja aina kätevä, sillä se avasi tölkit muutamalla helpolla vaiheella. Ei pitkiä etsiskelyjä laatikossa, ei heiluvia kannettavia laitteita.
Pidä tarvikkeet viileinä ja turvassa. Ennen kuin jääkaapista
