Ainekset: 🧈 200 g voita 🍫 200 g tummaa suklaata (väh. 70 % kaakaota) 🥚 3 kananmunaa 🍬 200 g ruokosokeria 🍯 2 rkl hunajaa 🌾 100 g vehnäjauhoja 🧂 Ripaus suolaa 🍪 100 g karamellia (voi ostaa puolalaisista kaupoista tai käyttää pilkottuja kinuskikarkkeja)
🧑🍳 Valmistelu:
1️⃣ Muotin valmistelu:
Vuoraa suorakaiteen muotoinen vuoka leivinpaperilla 📃 ja esilämmitä uuni 180°C:een.
2️⃣ Suklaan sulattaminen: Sulata voi ja tumma suklaa 🍫🧈 kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita, kunnes seos on tasaista. Anna jäähtyä.
3️⃣ Munaseos: Vatkaa munat fariinisokerin ja hunajan 🍯🥚 kanssa isossa kulhossa, kunnes seos on vaaleaa ja kuohkeaa.
4️⃣ Sekoita ainekset: Kaada sulatettu suklaa
