Ainekset Rakkaani, jos pidit reseptistä, jätä kommentti!
500 g kukkakaalia 200 g paprikaa, viipaloituna 2 valkosipulia 4 rkl öljyä 1 rkl jauhettua kuminaa 1/2 rkl cayennepippuria Suolaa Pippuria 2 kananrintafileetä (noin 180 g) 1 sitruuna 1 valkosipulinkynsi 2 rkl tahinia (kauratahnaa) 1/2 pkt kananmunavanua Valmistelu
Esilämmitä uuni leivinpellillä 200°C:een (180°C kiertoilmauunissa). Pese kukkakaali ja leikkaa se pieniksi kukinnoiksi. Halkaise sipulit. Sekoita vihannekset 1 rkl öljyn, kuminan ja cayennepippurin kanssa. Mausta suolalla ja pippurilla. Aseta ne kuumalle uunipellille ja paista 20–25 minuuttia, käännä 15 minuutin kuluttua.
