pieni valkosipulinkynsi
½ tl paprikajauhetta
suolaa
vastajauhettua mustapippuria
Lisäaineet
1 levy voitaikinaa, noin 275-300 g
1 kananmuna, voiteluun
1 tl seesaminsiemeniä, halutessasi
tuoretta tilliä, tarjoiluun Ruoanlaitto ja reseptit
Ruoanlaitto ja reseptit
Ohjeet
Vaihe 1: Lohen valmistelu
Taputtele lohta huolellisesti talouspaperilla.
Tarkista fileestä ruodot ja leikkaa liha pieniksi paloiksi.
Mausta ripauksella suolaa, pippuria ja paprikaa.
Vaihe 2: Tuorejuuston valmistus.
Sekoita tuorejuusto, tilli, murskattu valkosipuli, sitruunamehu ja sitruunankuori kulhossa.
Mausta vastajauhetulla pippurilla.
Vaihe 3: Taikinan valmistus
Lämmitä uuni 200°C:een (400°F).
Kauli jäähtynyt voitaikina leivinpaperin kanssa.
Jos teet
