tiiviitä ja herkullisia. Kesäkurpitsapiirakka Viennoiserie
Valmistusaika: 20 minuuttia
Kypsennysaika: 30 minuuttia
Lepoaika: 5–10 minuuttia
Kokonaisaika: noin 1 tunti
Annoksia
4 annosta
Ravintosisältö
Annoskohtainen
Kalorit: noin 250–270 kcal
Proteiini: noin 18 g
Hiilihydraatit: noin 7 g
Rasva: noin 17 g
100 g kohden
Kalorit: noin 120–130 kcal
Proteiini: noin 8 g
Hiilihydraatit: noin 3 g
Rasva: noin 8 g
Arvot vaihtelevat öljyn määrän ja käytetyn mozzarella- tai juustotyypin mukaan. Leivonnaiset
Ainekset
3–4 keskikokoista kesäkurpitsaa
150 g raastettua mozzarellaa
tai kevyttä Galbanino-juustoa
120 ml maitoa
4 kananmunaa
2 ruokalusikallista raastettua kypsää juustoa,
