Säilytä tämä resepti, se on todellinen aarre. Lähetin sen niille, joille se maistui.

Ainekset:
1 paahdettu sian- tai vasikanliha (noin 800 g)

250 g tuoreita sieniä

1 silputtu sipuli

2 valkosipulinkynttä

20 cl tuoretta kermaa

1 rkl mietoa sinappijauhetta (valinnainen)

1 liemikuutio tai vasikanlihaliemikuutio

1 rkl voita + tilkka oliiviöljyä