Kermalla täytetyt sämpylät: rapeita päältä ja suussa sulavia sisältä 😍🥐

🥐 Kääretortut taikinakreemillä

Taikinan ainekset:

500 g jauhoja
1 muna
60 g sokeria
60 g pehmennettyä voita
7 g kuivahiivaa
Noin 250 ml haaleaa maitoa
1 pussi vaniljasokeria
1 ripaus suolaa

Taikinakreemin ainekset:

500 ml maitoa
2 munankeltuaista
100 g sokeria
40 g maissitärkkelystä
1 pussi vaniljasokeria
30 g voita

Päälle:

Tomusokeria tai hienoa sokeria

👩‍🍳 Valmistus