Ainekset
Taikina:
3 kananmunaa
3 rkl kylmää vettä
125 g sokeria
75 g jauhoja
75 g maissitärkkelystä
1 tl leivinjauhetta
Täyte:
500 g vähärasvaista rahkaa
250 g mascarponea
1 pkt vaniljasokeria
50 g sokeria
1 prk palaomenahilloketta
2 dl kuohukermaa
2 pkt kermanvakaajaa
Tomusokeria kuorrutukseen
Valmistus