Lisää kuutioitu sipuli, porkkanat ja selleri samaan kattilaan. Kuullota 7–10 minuuttia, sekoittaen silloin tällöin, kunnes vihannekset ovat pehmenneet. Sekoita joukkoon valkosipuli- ja chilirouhe ja kypsennä minuutin ajan, kunnes tuoksuvat.
Lisää kuutioitu sipuli, porkkanat ja selleri samaan kattilaan. Kuullota 7–10 minuuttia, sekoittaen silloin tällöin, kunnes vihannekset ovat pehmenneet.
Sekoita joukkoon valkosipuli- ja chilirouhe ja kypsennä minuutin ajan, kunnes tuoksuvat.
Rakenna kastike: Kaada joukkoon naudanlihaliemi ja murskatut tomaatit. Lisää timjami, rosmariini, italialainen mausteseos, laakerinlehdet ja kypsennetty pekoni. Sekoita hyvin.
Kaada joukkoon naudanlihaliemi ja murskatut tomaatit. Lisää timjami, rosmariini, italialainen mausteseos, laakerinlehdet ja