Kotitekoista kanaa appelsiinikastikkeella

kanssa. Seesaminsiemenet ja viipaloitu kevätsipuli täydentävät annoksen.

Miksi tämä resepti toimii

Tämä itse tehty kana appelsiinikastikkeessa maistuu ravintolakanalta, mutta tulee suoraan omasta keittiöstäsi. Kaksinkertainen paistaminen pitää kanan kiinteänä ja rapeana, jopa kastikkeen levittämisen jälkeen.

Chiliraaste antaa miedosti mausteista ja hieman savuista rapeutta. Miedomman version saat jättämällä sen pois. Jos haluat enemmän tulisuutta, voit lisätä ylimääräistä chiliraastetta.

Vaikka ruoka näyttää erikoiselta, se on pöydässä alle tunnissa. Valmistus kestää noin 15 minuuttia ja kypsennysaika noin 25 minuuttia. Tämä resepti riittää neljään annokseen.

Kastiketta varten:

3/4 kupillista tuoretta appelsiinimehua tai kaupasta ostettua